高碳钢会发出声音吗为什么

菜刀一般都是中碳钢，很少有高碳钢菜刀，低碳钢的菜刀根本就没有，因为低碳钢淬不上火，所以厂家也不会生产这种菜刀，菜刀的声音跟淬火硬度有关，硬度高的声音肯定要脆，硬度低的上面肯定要棉，这些都是硬度造成的，跟什么钢。

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